Liquid Interfaces in Chemical, Biological, and...

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Liquid Interfaces in Chemical, Biological, and Pharmaceutical Applications (Surfactant Science Series)

Name: Liquid Interfaces in Chemical, Biological, and Pharmaceutical Applications (Surfactant Science Series)
ISBN: 9780824704575

Alfred H. Wachter

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Offers a comprehensive treatment of surface chemistry and its applications to chemical engineering, biology, and medicine. Focuses on the chmical and physical structure of oil-water interfaces and membrane surfaces. Details interfacial potentials, ion solvation, and electrostatic instabilities in double layers.

Categorías:

Chemistry

Año:

2001

Edición:

1st

Editorial:

CRC Press

Idioma:

english

Páginas:

888